파스타 · 리조또 전문점
4평의 기적 · 17년의 뿌리

1인 운영으로 순수익
1,000만원의 실화

DIY 커스터마이징 파스타 & 리조또 전문점
초보자도 가능한 3분 조리 · 홀/배달전문 · 샵인샵 · 1인 운영 모두 가능

SIMPLE · SMART · STRONG

초보자도 가능한 3분 조리 · 식재료 폐기 2%미만의 재고 관리 · 17년 내공의 고효율 운영
PASTA PICK 핵심 수치
월 매출 1,500만 원 달성 시
순수익 600만 원+
3분
조리 완성
30% 미만
식재료 원가율
2% 미만
식재료 폐기율
5곳
가맹점 운영 중
MENU GALLERY
엄선된 6가지 시그니처 메뉴
오일 파스타대표
K-오일 파스타대표
해장 파스타대표
로제 파스타
크림 파스타
토마토 파스타
SYSTEM
17년 외길로 완성한 3-LESS 시스템
"셰프의 기술을 시스템에 담았습니다. 점주님은 운영만 하십시오."
Labor-Less— 노동 최소화
23세부터 시작된 17년의 현장 데이터로 설계했습니다.
전문 주방 인력 없이, 고된 노동 없이 3분 조리로 누구나 최고의 맛을 구현합니다.
Waste-Less— 폐기 최소화
원가율 30% 미만, 폐기율 2%미만의 정교한 관리 시스템.
수익을 갉아먹는 식자재 낭비를 원천 차단합니다.
Stress-Less— 스트레스 최소화
복잡한 공정은 본사가 책임집니다. 주 1회 휴무 권장.
점주가 건강하고 행복해야 매장도 건강하게 유지됩니다.
FOUNDER STORY
월 1억의 함정에 빠지지 마십시오
요즘 외식업계는 매출 1억이라는 숫자에 매몰되어 있습니다. 하지만 그 1억을 유지하기 위해 겪어야 할 자금 압박, 무너지는 건강을 본사는 책임져 주지 않습니다.
"불안한 매출 1억보다,
확실한 순수익 600만 원의 평온함을"

하루 매출 60만 원 · 월 매출 1,500만 원 (주 1회 휴무)
단 4평 매장에서도 실현된 월 순수익 500~600만 원
파스타픽은 '반짝 유행'이 아닌 "꾸준히, 오래, 함께" 성공하는 구조를 설계합니다.  장사는 "시스템"이 하고, 자산은 "관리"로 키웁니다.
본사는 수익의 일부(5~10%)를 우량 자산(ETF 등)으로 전환하는 가이드를 제공하여,  매장이 점주님의 "든든한 연금 계좌"가 되도록 설계해 드립니다.

"이미 전국 매장의 점주님들은 장사로 버는 '사업 소득'을 넘어, 본사의 가이드에 따른 '자산 소득'을 별도로 창출하며 자산의 파이프라인을 구축하고 계십니다."
RESULT
마케팅이 아닌 '실적'으로 증명합니다
화려한 광고 대신, 5명의 점주님이 증인이 되었습니다.
작은 매장에서 시작된 입소문만으로 이미 5곳의 가맹점이 안정적인 수익을 내고 있습니다.
4평
작은 매장에서 시작한 본점 규모
600만+
월 순수익 (4평 기준 실현)
원가 30% 미만
식재료 원가율 · 폐기율 2%미만
17년
창업주 파스타 현장 경력
COMPARISON
일반 외식업 vs 파스타픽
일반 외식업
파스타픽
인력 2~4명 필요
1인 운영 가능
조리 시간 10~20분
3분 완성
식재료 폐기율 5~10%
폐기율 2% 미만
원가율 35~45%
원가율 30% 미만
휴무 없는 노동
주 1회 휴무 권장
10평 이상 필요
4평부터 가능
SIGNATURE MENU
재료, 소스 내 마음대로 Pick
파스타 & 리조또 전문점 ·전 메뉴 주문 즉시 조리
오일 파스타대표
최상급 올리브오일에 경남 창녕군 마늘이 듬뿍 들어간 파스타픽 시그니처
K-오일 파스타대표
에드워드 권, 정창일, 오세득 셰프님의 조언을 받아 개발한 한국인의 소울이 담긴 K-오일
해장 파스타대표
시원한 해산물 육수에 2시간 이상 정성들여 끓인 토마토소스가 듬뿍 들어간 얼큰한  해장 파스타
로제 파스타
2시간 이상 정성들여 끓인 토마토소스와 최상급 크림소스를 블렌딩하여 만든 인생 로제
크림 파스타
최고급 재료와 최고급 크림으로 맛을 낸 진하고 고소한 크림 파스타
토마토 파스타
2시간 이상 정성들여 끓인 토마토소스가 듬뿍 들어간 감칠맛 넘치는 토마토 파스타
크림 리조또
최고급 재료와 최고급 크림으로 맛을 낸 진하고 고소한 크림 리조또
로제 리조또
2시간 이상 정성들여 끓인 토마토소스와 최상급 크림소스를 블렌딩하여 만든 인생 로제 리조또
PHILOSOPHY
모소 대나무의 원칙
"

모소 대나무는 5년 동안 땅속에서 수백 미터의 뿌리를 뻗은 뒤에야 하늘로 솟구칩니다.

파스타픽 본점 역시 지난 5년간 광고 한 번 없이,
오직 "무너지지 않는 시스템"을 구축하는 데만 집중했습니다.

입소문만으로 이미 5곳의 가맹점이 안정적인 수익을 내고 있습니다.

"힘들게 버티는 장사 말고, 편하게 오래 가는 장사." 

이제 저와 함께 대나무 숲을 만드십시오. 제가 17년 동안 닦아온 이 길을, 점주님은 17일 만에 편히 걸어가실 수 있도록 모든 준비를 마쳤습니다. 

 

점주님의 인생 2막이 소나무처럼 푸르고 대나무처럼 곧게 뻗어 나갈 수 있도록 제가 끝까지 곁에서 뿌리가 되어드리겠습니다.

— 파스타픽 창업주
PROCESS
창업까지 단 5단계면 충분합니다
1
상담 신청 · 본점 방문
창업주와 1:1 상담 · 본점 현장 체험 · 시식 및 시스템 확인
2
상권 분석 · 입지 선정
샵인샵 / 배달전문 / 독립점 유형 결정 · 4평~10평 맞춤 설계
3
계약 · 인테리어 · 기기 세팅
본사 지정 업체 연결 · 인테리어 패키지 · 조리 기기 일괄 납품  *자체시공 가능
4
17일 집중 교육
조리 · 재고 · 서비스 · 마케팅 전 과정 완전 습득 · 수료 후 오픈 자격 부여
5
그랜드 오픈 · 지속 관리
오픈 첫 달 창업주 직접 동행 지원 · 월간 컨설팅 · 자산 관리 가이드 제공
창업 문의 · 가맹 상담
샵인샵 · 배달전문 · 1인 운영 모두 가능
파스타픽이 구축한 견고한 시스템 위에서
당신의 평생 업(業)을 시작하십시오
CONTACT
0507-1454-1059
pastapick@naver.com
문의는 언제든지 환영합니다